1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]

Как приготовить мастырку из гороха для рыбалки

Мастырка

Как приготовить мастырку из гороха для рыбалки?

How to find medicines online? To purchase remedies online from a respectable online pharmacy is safe. Diflucan, one of of a new class of synthetic antifungal agents, is existing as tablets for oral administration. Many web-sites offer to their consumers Viagra. If you're concerned about sexual health problem, you perhaps already know about allegra generic and loratadine generic. Where you can find correct information about generic claritin? Different drugstores describe it as undefined. Sure, for a lot of people, bringing up the matter in the first place is the toughest step. Practically, a scientific reviews found that up to three quarters of men on these preparation experiment side effects. Mostly the treatment options may turn on sexual dysfunction medicaments or counseling. You have to be very ware while getting medicaments like Viagra.

Готовиться она легко и быстро. Перед тем как рассказать как готовиться мастырка, дадим определение этому не всем известному слову. Мастырка – гороховая каша с добавлением манки. Придумана она была давно, киевскими монахами из Выдубецкого монастыря. И называлась она тогда монастырка. С годами название поменялось на мастырку.

В первые мастырку я увидел в детстве на речке, на нее ловил не знакомый мне дедушка. Я сидел не далеко от него и ловил на червя. Клев у меня был хуже, чем у него. Видя, как я расстраиваюсь, что у меня редко клюет рыба, он подошел и дал мне кусочек чего-то, похожего на тесто. Сказал, чтобы я попробовал половить на это. Я подцепил это тесто на крючок и результат не заставил себя ждать. Поклевки пошли одна за другой. Я сказал спасибо и спросил, что он мне дал. Он сказал, что это мастырка. Вечером дома я спросил у отца что это такое и как можно его приготовить. Он мне все рассказал и уже на следующей рыбалке я ловил на эту супер насадку. Поймать на нее можно карася, карпа, леща, сазана, плотву. Я ловил на это тесто  и толстолобиков.

Теперь первый рецепт, как приготовить мастырку из гороха для рыбалки.

Для готовки нам понадобятся горох (в половинках), манка, вода и большая емкость, в которой будем готовить.

  • Берем горох – 3-и стакана. Горох предварительно не замачиваем;
  • Обычная вода – 7-мь стаканов;
  • Манка – 2-а стакана;
  • Сахарный песок – 2-е ст. ложки.
  • Ванилька, чеснок, корица, куркума – по желанию.

В емкость наливаем воду и ставим на печь и ждем пока закипит. Затем высыпаем горох, делаем огонь потише и готовим, пока горох не свариться. За десять минут до снятия с огня добавляем сахар. В конце варки гороха, его необходимо постоянно помешивать, чтобы не пригорел, поскольку вода почти вся выкипает. В процессе варки проверяем горох на готовность. Когда он станет мягким и водичка почти вся выкипит, надо добавлять манку и ароматизаторы (по желанию). Снимаем емкость с горохом с печки и засыпаем туда не большими порциями один стакан манки, не забывая постоянно помешивать. Затем берем толкушку и начинаем толочь. Мнем, пока не разомнутся все половинки гороха. Потом начинаем добавлять второй стакан манки. Толочь не прекращаем. Когда все хорошо перемешается, оставляем нашу мастырку в емкости пока она не остынет. После этого ее можно помять немного руками и расфасовать по пакетам. В холодильнике (не в морозильнике) мастырка может храниться до месяца. Если мастырку хотите насаживать на крючок, то смотрите по плотности теста, можно добавить чуть больше манки. Этот простой рецепт приготовления мастырки из гороха для рыбалки хорошо зарекомендовал себя на многих водоемах.  

Второй рецепт, как приготовить мастырку из гороха для рыбалки.

От первого рецепта он отличается тем, что горошек мы не варим, а замачиваем. Высыпаем крупу в емкость и промываем несколько раз. Затем заливаем холодной водой, чтобы вода покрыла крупу на 3 - 4см. и оставляем на 12 часов отмокать. По истечению времени сливаем оставшуюся воду и толчем горох до однородной консистенции. Затем добавляем манку и ароматизатор, перемешиваем, даем набухнуть 15 минут и фасуем по пакетам.